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熱天做飯是一個(gè)苦差事，不僅熱、滿頭大汗，更因?yàn)榕腼兒鬅岬脽┬臒o食欲，廚房體驗(yàn)非常不佳的問題，尤其是年輕女生因?yàn)楹顾?，烹飪后還要重新補(bǔ)妝，是一件非常煩心的事情，誰下廚成為年輕主流消費(fèi)群體家庭矛盾的問題爆發(fā)。 

據(jù)相關(guān)調(diào)研表示，85%煮婦們覺得夏季燒飯簡直是一種折磨，悶熱、油煙讓人煩躁難以忍受，一踏進(jìn)廚房就怒火比爐火還沖天。每頓飯做下來，都是一臉通紅，汗流浹背，就算馬上去洗個(gè)澡，回來后依然看著一桌的飯菜沒有食欲。 這或許是肌肉記憶形成的某種妥協(xié)——人類第一次學(xué)會(huì)用火做飯至今已超百萬年，所以下意識地認(rèn)為高溫與烹飪?nèi)缬半S形，忽視了廚房高溫這個(gè)巨大的生活痛點(diǎn)。 

巨大生活痛點(diǎn)催生產(chǎn)品創(chuàng)新

早在2003年，美爾凱特就看到了這個(gè)巨大的生活痛點(diǎn)，抓住機(jī)遇，主動(dòng)找到了格力電器董事長董明珠，在她容易忽略的地方給了消費(fèi)者驚喜，雙方于2010年聯(lián)合開發(fā)了廚房專用空調(diào)。如今，美爾凱特廚房專用空調(diào)已經(jīng)成為了高端、智能與領(lǐng)先的廚房新時(shí)尚代名詞。 

從2010年第一代廚房專用空調(diào)到2021年第三代廚房專用空調(diào)，11年來，在廚房頂部智能化集成趨勢下，美爾凱特不斷推進(jìn)以廚房專用空調(diào)為核心的廚房頂集成方案創(chuàng)新升級。持續(xù)探索廚房空調(diào)的社會(huì)價(jià)值改變傳統(tǒng)大眾認(rèn)知，將廚房專用空調(diào)這樣一個(gè)場景化與科技結(jié)合的剛需產(chǎn)品，更好的服務(wù)于人，創(chuàng)造更多價(jià)值。

11年來，美爾凱特深諳想讓新產(chǎn)品撬動(dòng)增量市場，必須指數(shù)級地提升產(chǎn)品表現(xiàn)力，安裝問題和油煙防護(hù)問題，在這11年里，美爾凱特將廚房專用空調(diào)做到了極致。 

多復(fù)雜的環(huán)境，都能裝

在安裝方面，美爾凱特廚房專用空調(diào)擁有分體式與一體式兩種安裝方式，甚至直接從主機(jī)形態(tài)上打破了舊的空調(diào)標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了魔方式安裝，直接解決了廚房空間小，環(huán)境復(fù)雜而導(dǎo)致的無法安裝問題。 

多重的油煙，都能防

在最重要的油煙防護(hù)方面，美爾凱特廚房專用空調(diào)不斷優(yōu)化升級，逐步實(shí)現(xiàn)了1.6mm親水翅片抗油防腐、菱控凈吸金屬濾網(wǎng)、回風(fēng)口/蒸發(fā)器6卡交叉過濾等尖端技術(shù)，確保在高油煙的廚房環(huán)境下，高效、穩(wěn)定、持久的運(yùn)行。 

以匠心之作，讓廚房盡顯藝術(shù)氣息，廚房專用空調(diào)機(jī)新物種的打造和不斷迭代，折射的就是美爾凱特率先實(shí)踐的科技創(chuàng)新初心，把滿足人們對美好生活的向往作為科技創(chuàng)新的落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)。